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Book by Marshall Lydie
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The author of A Passion for Potatoes offers two hundred foolproof recipes gathered from three generations of a Provencal family, as well as anecdotes of her time in her native region of France. 25,000 first printing. $25,000 ad/promo. Tour.
Reseña del editor:
The author of A Passion For Potatoes shows American cooks how to make 200 delicious dishes from Provence, her native region in France, known the world over for its excellent food. Illustrations.
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- EditorialHarperCollins,Australia
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0060172037
- ISBN 13 9780060172039
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas320
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Chez Nous: Home Cooking from the South of France
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