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- EditorialAcademic Press Inc
- Año de publicación1979
- ISBN 10 0123709016
- ISBN 13 9780123709011
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas370
- EditorInglett George E., Charalambous George
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Tropical foods: Chemistry and nutrition (v. 1) Inglett, George E. and Charalambous, George
Publicado por
Academic Press
(1979)
ISBN 10: 0123709016
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Tropical foods: Chemistry and nutrition (v. 1)
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Descripción Hardcover. Condición: Fine. First Edition. First Edition thus. Tropical Foods: Chemistry And Nutrition (V. 1) Inglett, George E. And Charalambous, George by George E. Inglett. Published by Academic Press in 1979. Hardcover ISBN:9780123709011. Collectible item in very fine condition. Nº de ref. del artículo: 0123709011
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