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- EditorialPenguin
- Año de publicación1983
- ISBN 10 0140465685
- ISBN 13 9780140465686
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas832
- Valoración
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books Ltd
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Paperback
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Descripción Paperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Nº de ref. del artículo: GOR004919916
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(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Paperback. Condición: Very Good. A Concise Encyclopaedia of Gastronomy This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 7719-9780140465686
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(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Paperback. Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 6545-9780140465686
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Publicado por
Penguin Books Ltd
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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(1983)
ISBN 10: 0140465685
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Concise Encyclopaedia of Gastronomy
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Penguin, London
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
London : Penguin Books
(1952)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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(1983)
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ISBN 13: 9780140465686
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books, Harmondsworth, Middlesex, England
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Paperback. Condición: Very Good+. Reprint; First Printing. Minor shelf wear with tiny ding and original publisher's price sticker to rear. ; First printing in this edition with no other printings listed. Nice tight copy, no names or marks inside, appears unread and near as new. Very heavy book and priced accordingly. ; 832 pages; An excellent reference for traditional old-fashioned cooking. Originally published in 1952 and very much of its period. Nº de ref. del artículo: 31132
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