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The Legal Sea Foods Cookbook: Simply Perfect Recipes from Boston's Favorite Seafood Restaurant - Tapa blanda
Book by George Berkowitz
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Reseña del editor:
Discusses the importance of using fresh seafood, describes different kinds of fish, and provides recipes for sauces, salads, soups, stews, casseroles, and main dishes
Nota de la solapa:
s favorite seafood restaurant, a generous haul of simple recipes that bring out the best in fresh fish, shellfish, and other ocean bounty, plus answers to myriad questions about seafood.
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- EditorialBantam Doubleday Dell Publishing Group
- Año de publicación1998
- ISBN 10 0385231830
- ISBN 13 9780385231831
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas192
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The Legal Sea Foods Cookbook
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