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Book by Roth Harriet
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Reseña del editor:
With 5,000 entries, this guide to fats, calories and cholesterol is a comprehensive, authoritative, and accessible source of nutritional information. Harriet Roth is a former director of the Pritikin Center Cooking School and the author of three successful low-fat cookbooks.
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- EditorialPenguin
- Año de publicación1993
- ISBN 10 0451176707
- ISBN 13 9780451176707
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas224
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HARRIET ROTH'S COMPLETE GUIDE TO
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Signet
(1993)
ISBN 10: 0451176707
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