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Book by Roth Harriet
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Críticas:
"Easy-to-understand information about cholesterol and how to control its presence in one's diet. Also discussed are dietary fiber and how this affects cholesterol; weight reduction and maintenance; and cholesterol-lowering drugs sometimes prescribed when dieting proves insufficient... Providing more than 250 recipes and 200 meal plans, she shows, moreover, that low-cholesterol cooking need not be uninspired."--Publishers Weekly "Roth does an exemplary job."--The Washington Post "Combines the knowledge of an experienced nutritionist with the talent of a skilled chef."--David S. Sobel, M.D., regional director of Patient Education and Health Promotion, Kaiser Permanente Medical Care Program
Reseña del editor:
Updated to incorporate the latest information on trans fats, a new edition of the classic cookbook features more than 250 delicious, low-fat, and low-cholesterol recipes, accompanied by the latest data on statins and other cholesterol-lowering treatments, nutrition, and product lists, with tempting dishes for breakfast, brunch, lunch, appetizers, dinner, and dessert. Original.
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- EditorialPlume
- Año de publicación2008
- ISBN 10 0452289688
- ISBN 13 9780452289680
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas448
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Harriet Roth's Cholesterol Control Cookbook
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Harriet Roth's Cholesterol Control Cookbook: Lose Weight and Lower Your Cholesterol
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Harriet Roth's Cholesterol Control Cookbook (Paperback or Softback)
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