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Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Ilustrado con fotografías color Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. 24 x 26. Como nuevo. Much more than just Italian appetizers, antipasti are coming into their own as snacks, side dishes, and meals in themselves. Simple to prepare and easily combined, these light dishes offer an unsurpassed wealth of flavor. This collection features 75 tempting recipes. 25 full-color photos.
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Reseña del editor:
Includes more than eighty recipes for classic Italian antipasti, including salads, croquettes, meat, fish, beans, breads, and sauces.
Reseña del editor:
Much more than just Italian appetizers, antipasti are coming into their own as snacks, side dishes, and meals in themselves. Simple to prepare and easily combined, these light dishes offer an unsurpassed wealth of flavor. This collection features 75 tempting recipes. 25 full-color photos.
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- EditorialChronicle Books
- Año de publicación1993
- ISBN 10 0811802183
- ISBN 13 9780811802185
- EncuadernaciónTapa blanda
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Antipasti: The Little Dishes of Italy
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(1993)
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