Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants - Tapa dura

Caparulo, Vicki J.

9780813533117: Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants

Tapa dura

ISBN 10: 0813533112 ISBN 13: 9780813533117

Editorial: Rutgers University Press, 2003

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Book by Caparulo Vicki J

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Rese�a del editor:

Ever wondered how your favourite restaurant makes that special dish you love so much? Have you tried to recreate it at home and it just wasn't the same? New Jersey's favourite chefs share their kitchen secrets in this book, so now you can make fabulous dishes right at home.

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EditorialRutgers University Press
A�o de publicaci�n2003
ISBN 10 0813533112
ISBN 13 9780813533117
Encuadernaci�nTapa dura
N�mero de p�ginas256

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Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants

Schwartz, Arthur,Steve Caparulo,Vicki J. Caparulo

Publicado por Rutgers University Press (2003)

ISBN 10: 0813533112 ISBN 13: 9780813533117

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Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants

Vicki J. Caparulo; Steve Caparulo; Schwartz, Arthur

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Vicki J. Caparulo

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Vicki J. Caparulo

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Vicki J. Caparulo

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Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants

Caparulo, Vicki J. & Steve Caparulo & Arthur Schwartz

Publicado por Rutgers University Press, New Brunswick, NJ (2003)

ISBN 10: 0813533112 ISBN 13: 9780813533117

Nuevo Tapa dura Original o primera edici�n Cantidad disponible: 1

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Cider Creek Books
(Newark, NJ, Estados Unidos de America)

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Descripci�n Hardcover. Condici�n: New. Estado de la sobrecubierta: New. First Edition; First Printing. New Brunswick, NJ: Rutgers University Press, 2003. 1st edition, 1st printing. Xxvi + [182] pp. ; Large 8vo 9" - 10" tall; 208 pages. N� de ref. del art�culo: 26863

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