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Book by Greene Bert
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Reseña del editor:
Published posthumously, "The Grains Cookbook" is Bert Greene's tribute to the healthy grain with over 400 delectable recipes. Selection of the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books, The Quality Paperback Book Club, and Better Homes & Gardens Family Book Service. Winner of a 1988 IACP/ Seagrams Food and Beverage Book Award. 95,000 copies in print.
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- EditorialWorkman Publishing
- Año de publicación1988
- ISBN 10 0894806122
- ISBN 13 9780894806124
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas416
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The Grains Cookbook Greene, Bert
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THE GRAINS COOKBOOK
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