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Book by Schumacher Chef John
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Catch of the Day is guaranteed to take the frustration out of cooking fresh fish and turn you into an expert in making breakfast, soups, sandwiches, sauces and main dishes. All recipes feature simple ingredients and you'll also learn to poach, saute, bake, grill, and roast or fry your favorite fish. Full-color photos detail how the finished recipes should look.
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- EditorialKrause Publications
- Año de publicación2009
- ISBN 10 1440202370
- ISBN 13 9781440202377
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas240
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Catch of the Day: 200+ Easy Recipes for the Everyday Angler
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Krause Publications
(2009)
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Catch of the Day: 200+ Easy Recipes for the Everyday Angler Schumacher, John
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