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The Ice Cream Book: Over 150 Irresistible Ice Cream Treats from Classic Vanilla to Elegant Bombes and Terrines - Tapa dura
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Reseña del editor:
The hardback edition of this classic book on making ices by hand and by machine.
Biografía del autor:
Joanna Farrow worked as a food writer on women's magazines for several years and then went freelance, contributing articles to various magazines and writing cookbooks. Sara Lewis is a full-time food writer and home economist. She has written many features for food magazines, and is the author of many cookbooks.
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- EditorialHermes House
- Año de publicación2017
- ISBN 10 1843099926
- ISBN 13 9781843099925
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas256
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The Ice Cream Book: Over 150 Irresistible Ice Cream Treats From Classic Vanilla To Elegant Bombes And Terrines by Farrow, Joanna, Lewis, Sara [Hardcover ]
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Lorenz Books
(2018)
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The Ice Cream Book Over 150 Irresistible Ice Cream Treats from Classic Vanilla to Elegant Bombes and Terrines
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