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Reseña del editor:
In this, his first book, Alvaro Maccioni pre sents 150 recipes that reflect the goodness and flavours ass ociated with Tuscan country cooking. In 1996 he was the firs t outsider to win the coveted first prize from the Italian C ooking Academy. '
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- EditorialPavilion
- Año de publicación1998
- ISBN 10 1862051747
- ISBN 13 9781862051744
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas223
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Mama Toscana : The Authentic Tuscan Cookbook
Publicado por
Pavilion Books
(2000)
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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Mama Toscana: The Authentic Tuscan Cookbook
Publicado por
Trafalgar Square Publishing
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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Alvaro's Mamma Toscana the Authentic Tuscan Cookbook
Publicado por
Pavilion, London UK
(1998)
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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Mama Toscana : The Authentic Tuscan Cookbook
Publicado por
Pavilion Books
(2000)
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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Alvaro's Mamma Toscana
Publicado por
Pavilion Books Ltd
(1999)
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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Alvaro's Mamma Toscana: The Authentic Tuscan Cookbook
Publicado por
Pavilion Books
(1998)
ISBN 10: 1862051747
ISBN 13: 9781862051744
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