Artículos relacionados a The Essential Saffron Companion
The Essential Saffron Companion: History Cultivation Buyer's Guide Recipes
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
Since olden times saffron has been used not only as a seasoning but as a medicinal plant, and its history features in many countries and cultures such as ancient Greece, Persia and Rome as well as England, primarily in Saffron Walden, Essex. This gift book tells the story of a most precious spice. The slender, dry crocus filaments add a rich colour, fragrance and flavour to food, qualities which have been much prized in the cuisines of many countries. Included are recipes ranging from the classic uses of saffron, in the aromatic golden rice of Paella Valenciana and the yellow brothed fish bouillabaisse of the Nice coast, to more modern dishes.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialGrub Street Publishing
- Año de publicación1996
- ISBN 10 1898697388
- ISBN 13 9781898697381
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas160
- IlustradorDavid Madeleine
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 24,36
Gastos de envío:
EUR 3,71
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grub Street Publishing
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service. Nº de ref. del artículo: Holz_New_1898697388
Comprar nuevo
EUR 24,36
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grub Street Publishing
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Nº de ref. del artículo: Wizard1898697388
Comprar nuevo
EUR 26,67
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grub Street Publishing
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Nº de ref. del artículo: think1898697388
Comprar nuevo
EUR 29,73
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grub Street
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. Nº de ref. del artículo: FrontCover1898697388
Comprar nuevo
EUR 31,55
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grum Street, londo
(2013)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Soft cover
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Soft cover. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. Madeleine David Ilustrador. Reissue. Since ancient times Saffron has been used not only as a seasoning but as a medicinal plant, and its history features in many countries and cultures such as ancient Greece, Persia and Rome as well as England, primarily in Saffron Walden, Essex. The slender, dry crocus filaments add a rich colour, fragrance and flavour to food, qualities which have been much prized in the cuisines of many countries.160p. illus bibliography ndex. Book. Nº de ref. del artículo: 038725
Comprar nuevo
EUR 28,70
Convertir moneda
Imagen de archivo
The Essential Saffron Companion
Publicado por
Grub Street Publishing
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Nº de ref. del artículo: Abebooks495978
Comprar nuevo
EUR 61,22
Convertir moneda
Imagen de archivo
THE ESSENTIAL SAFFRON COMPANION
Publicado por
Grub Street Publishing
(1996)
ISBN 10: 1898697388
ISBN 13: 9781898697381
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 1.25. Nº de ref. del artículo: Q-1898697388
Comprar nuevo
EUR 93,40
Convertir moneda