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elizabeth david classics : "mediterranean food" editado por Grub Street
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"Everyone who loves good food will welcome this reprint in one volume, hardback and durable, of the three classics of the kitchen which first made us familiar with the name Elizabeth David. They have been necessary to my generation, they will be necessary to our children and grand children." These are the opening lines from Jane Grigson's Preface to the original edition of Elizabeth David Classics published by Jill Norman in 1980 and her words are as relevant today as they were nearly twenty years ago.
Reseña del editor:
This volume contains three of Elizabeth David's most popular cookery books: "Mediterranean Food", "French Country Cooking" and "Summer Cooking".
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- EditorialGrub Street Publishing
- Año de publicación1999
- ISBN 10 1902304276
- ISBN 13 9781902304274
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas672
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Elizabeth David Classics
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Elizabeth David Classics : Mediterranean Food'@@ 'French Country Cooking' and 'Summer Cooking
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