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Une gourmandise editado por Gallimard
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Reseña del editor:
Nouvelle édition en 2015
Contraportada:
C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.
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- EditorialFolio
- Año de publicación2015
- ISBN 10 2070464334
- ISBN 13 9782070464333
- EncuadernaciónLibro
- Número de páginas176
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Une Gourmandise (French Edition) [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
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Une gourmandise
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Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware -Barbery zeichnet ein liebevolles Portrait eines alten, todkranken Gastronomiekritikers. Dieser erinnert sich an seine Jugend, seine ersten Lieben und seine ersten Versuche, längst verschollene Rezepte aufzufinden. Barbery draws the portrait of an old, dying restaurant critic who remembers his youth, first loves and his search for long lost recipes. 165 pp. Französisch. Nº de ref. del artículo: 9782070464333
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